호텔의 친환경 프로그램과 지속가능한 소비 연구 기사 소개


2023년 2월 호텔 및 F&B 산업 종합 전문지「호텔 앤 레스토랑 매거진」에 연구실에서 진행한 지속가능성에 대한 연구가 소개되었습니다.

이번 기사에서는 cplab에서 진행한 2건의 연구와 함께 교수님 인터뷰를 소개하였습니다.

위 연구들에서는 호텔에서 지속가능한 소비 정책을 실천하기 위해 제안되는 방법과 그 제약요인을 밝혔습니다. 

또한 호텔 운영에 대한 실무적 제안뿐만 아니라 친환경 맥락에서의 메시지 프레이밍, 사용 동기, 제약요인 등과 같은 

소비자 심리 분야에 이론적 함의를 주는 연구를 소개하였습니다.